そばの花畑

秋になると新富町内では純白の花が咲き乱れ、のどかな田園風景が広がります。

新富町でのそばの栽培は、平成2年(1990年)頃から本格的に始まりました。
今では、県内の主な産地として名が知られ、
このそば粉を使った「新富十割そば」は人気が高く、
田舎そばとして味わい深いものです。

新富のそばの花が咲き乱れる秋の風景、
そして美味しい「蕎麦」を堪能できるのが『そばの花まつり』です。
そば打ち体験、新富そばや地場産品の販売などが行われ、
数多くの観光客でにぎわいます。

是非、足を運んでみてください。

◆そばの花まつり
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• 日時：10月19日（日）
• 場所：新富町　紀伊神社の境内（国道10号線沿い）
• お問い合わせ：新富町役場　まちおこし政策課
• 電話：0983-33-6029