秘境のご当地グルメ！
2018 年 8 月 14 日 投稿者:椎葉村ご当地グルメコンテスト2018inまつり宮崎に椎葉村も出品します！
今年のご当地グルメは、「秘境の串3種盛り合わせ」
・山の恵み 肉厚乾しいたけのフライ
・清流の恵み ふっくらチョウザメのフライ
・椎葉グルメの粋 椎茸ウインナー
２種のフライはキャビアエキスとドライキャビアを混ぜた「キャビア塩」で、
ウインナーは色鮮やか、甘みと酸味のバランスが絶妙なトマトソース付きです。
（椎茸、チョウザメ、キャビア、トマトは椎葉村産）
商工会青年部を中心とした有志が、椎葉の食材の持つ力を最大限に引き出すご当地グルメを提供します。
どうぞご賞味ください！
